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Schlagwort: Winter

Von der Saisonalität von Fleisch.

Posted on 24.06.202324.06.2023 by Corinna Liebergesell (Cori)

Dass Obst und Gemüse mal Saison haben und mal nicht, ist den Meisten bekannt. Also hoffe ich, dass das bekannt ist. Dass aber auch Fleisch eine Saison hat, ist vielen nicht nur unbekannt, sondern auch – zu meinem Erschrecken – gerne mal bestritten. Warum eigentlich? In Zeiten von Massentierhaltung und Importen aus der ganzen Welt…

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Saisonstart in 7, 6, 5, …

Posted on 15.04.201724.06.2023 by Corinna Liebergesell (Cori)

In etwas mehr als 5 Wochen startet meine Saison. So schnell kann’s gehen. Das ist dann meist der Zeitpunkt, an dem meine Winterprojekte nach Priorität abgearbeitet werden… ist ja nicht so, dass ich nicht ca. 5 Monate (!) Zeit hatte. Nun denn, gehen wir die Liste mal durch: Unser Freiherr bekommt noch: Unser Ritter bekommt…

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Ich hab Winterkoller!

Posted on 02.04.201724.06.2023 by Corinna Liebergesell (Cori)

Wie es sich für einen echten Reenactor¹ gehört, zähle ich ab Jahreswechsel die Wochen bis zum nächsten Markt². Ich kann es kaum abwarten, das Auto zu packen und loszufahren! Ich freue mich wie ein Kind  auf den Geruch von frisch gemähter Kuhweide, der hallende Klang von Metallhämmern, die Metallheringe in die Erde treiben – auch auf die…

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Anreise + erster Abend

Posted on 29.03.201724.06.2023 by Corinna Liebergesell (Cori)

Wenn das Auto dann erst mal gepackt ist, geht es meistens am Anreise-/Aufbautag recht früh los. Da heißt es auch gerne mal „Abfahrt: 8:00 Uhr“. Vor Ort treffen und sammeln wir uns dann, es wird geknuddelt, geredet, der Platz wird begutachtet und der Aufbau geplant. Stehen die Zelte erstmal, geht es an die Inneneinrichtung. Dabei…

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Tetris für Erwachsene

Posted on 27.03.201724.06.2023 by Corinna Liebergesell (Cori)

Da unser Hobby in Regelfall mit Reisen verbunden ist, verbringen wir den Vortag der Abreise meist mit dem allseits beliebten Packen. Jedes Mal aufs Neue puzzeln wir also unser Gerümpel in die Fahrzeuge. Wobei Volumen des Gerümpels und Ladevolumen des Fahrzeugs gerne mal differieren – selbstverständlich in der ungünstigen Version. Sprich: zu viel Zeug –…

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Schneiderwichtel – #Kurzgedanke

Posted on 12.01.201724.06.2023 by Corinna Liebergesell (Cori)

Gemäß meiner Winter-Liste arbeite ich gerade daran, einige der Lagerwaren aufzuarbeiten und / oder aufzuhübschen. Mit dabei ist ein Untergewand, dass eigentlich aus den Johanniter-Projekt stammt, aber dem Empfänger gradeso nicht passte (verdammte 5 cm!).Das Untergewand – eine lange Tunika mit Reiterschlitzen vorne und hinten – war bei dem zwischenzeitlichen Mottenbefall und der anschließenden Wäsche-wasch-Orgie…

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Kochen in der Feldküche

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